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香葱榨菜煎蛋

菜谱编号:110-034
香葱榨菜煎蛋是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱榨菜煎蛋”。
香葱榨菜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香葱榨菜煎蛋,在那些懒洋洋不想动的时候,不失为一道美味快手菜,下饭下粥都不错

香葱榨菜煎蛋主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛋:3个榨菜:适量
葱:适量--
辅助料用量
油:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

香葱榨菜煎蛋的做法步骤

  • 第六步:关火,加盖,焖一下,再开火,如此重复2—3次
  • 第四步:热锅,下量稍多的油
  • 第二步:蛋打成蛋液加入调味料拌均匀,榨菜、葱切小粒
  • 第七步:直至蛋全熟
  • 第三步:把榨菜、葱放进蛋液中
  • 第五步:倒入蛋液,中火煎至有点凝固
  • 第八步:切件上碟
  • 第一步:这几种材料相信家家的冰箱都备有
  • 菜谱标签:热菜家常菜主食
    相关食材:香葱榨菜

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