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意大利贝壳面

菜谱编号:110-274
意大利贝壳面是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利贝壳面”。
意大利贝壳面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利贝壳面:适量--
辅助料用量
番茄:1个洋葱:一小块
培根:5片蒜瓣:2瓣
调味料用量
黄油:适量橄榄油:适量
黑胡椒粉:适量罗勒碎:适量
白糖:适量盐:适量

意大利贝壳面的做法步骤

  • 第七步:放入洋葱粒培根粒和大蒜,煸香
  • 第四步:将番茄放热水中汆一下去皮
  • 第二步:锅里放水烧开,放入少许贝壳面煮熟,一定要煮熟煮透,时间可以长点,面比较扛煮
  • 第十二步:放入罗勒碎,翻炒均匀即可,盛入盘中,上面摆上煮好的贝壳面即可
  • 第六步:锅里小火加热,放入黄油融化
  • 第九步:翻炒出香味了
  • 第十步:放入番茄粒,继续翻炒成泥状,放入一小勺黑胡椒粉
  • 第十一步:放入少许盐和一小勺白糖,白糖的量可以根据自己得喜好添加
  • 第五步:将去皮的番茄切丁,培根和洋葱大蒜都分别切碎
  • 第三步:煮熟后捞到碗中备用
  • 第一步:准备好所有材料和调料
  • 第八步:再放入少许橄榄油
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:贝壳面

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