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彩色贝壳面

菜谱编号:105-101
彩色贝壳面是【橘子壳壳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色贝壳面”。
彩色贝壳面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
普通白面粉:适量--
辅助料用量
紫甘蓝:一颗菠菜:若干
鸡蛋:一个--

彩色贝壳面的做法步骤

  • 第六步:来张光线好的图,看着就很有食欲哦~
  • 第一步:将紫甘蓝、菠菜用榨汁机榨汁,鸡蛋一个打碎备用 面粉若干,看自己用量准备
  • 第八步:煮大概20-25分钟,水开后在加水,到第二次是开后,基本就熟了,可以盛出来了。
  • 第四步:切好的剂子如图所示,一定要切的很小,切勿切成大剂子,否则我们要做的贝壳就变成海螺啦~
  • 第五步:找一个带有横条楞的东西,像搓猫耳朵一样的在其上面揉搓,捻出贝壳的样子。我用的是我们家淘米用的小盆~
  • 第九步:打完收工。可以凉拌或加鸡蛋做成炒面。营养又艺术,孩子们都爱吃。
  • 第二步:将白面分三分,和面的时候分别用紫甘蓝汁、菠菜汁,鸡蛋搅拌。和出来三种不同颜色的面团
  • 第三步:将三种面团揉成长条状,准备赶剂子。
  • 第七步:锅中倒水煮开,水开后下面。记得一定要勤着翻,防止糊底儿。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:贝壳面

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