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全麦果仁面包

菜谱编号:110-886
全麦果仁面包是【伤离别】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦果仁面包”。
全麦果仁面包
菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
全麦粉:250克高筋粉:160克
辅助料用量
葡萄干:适量核桃仁:适量
调味料用量
糖:适量黄油:适量

全麦果仁面包的做法步骤

  • 第六步:面包机发酵半小时
  • 第三步:取出剥皮
  • 第十一步:放入烤箱200度15分钟
  • 第五步:搅拌有膜就好了
  • 第十步:发酵成两倍大取出用刀在上面划几刀撒上高筋面粉
  • 第四步:把各种面粉放入面包机搅拌
  • 第九步:卷成椭圆形放入烤箱发酵40分钟
  • 第七步:取出分成小份
  • 第二步:核桃仁放入烤箱180度8分钟
  • 第一步:准备面粉配料
  • 第八步:面团擀成长条放上果仁
  • 第十二步:ok
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:面包

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