薏仁枣米粥
薏仁枣米粥是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏仁枣米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
薏仁中含有薏苡仁素等物质,可增强机体免疫力,抑制癌细胞生长,具有抗癌防癌的功效,不失为一种很好的抗衰益寿食品,适宜于中老年人常食。薏仁枣米粥,具有健脾养胃利湿之效,适于中老年人,尤其是脾胃虚弱,贫血,慢性胃炎者食用。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
薏仁:25克 | 红枣:3枚 |
黑米:50克 | 莲子:15克 |
辅助料用量 | |
水:适量 | 枸杞:少许 |
薏仁枣米粥的做法步骤
薏仁枣米粥做法技巧/窍门/补充说明:
此粥可根据自己的口味调味食用。
不用电炖锅也可以直接放灶火上,煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。
相关食材:枣