清明春笋甜鲜香——咸香笋味艾粿
清明春笋甜鲜香——咸香笋味艾粿是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明春笋甜鲜香——咸香笋味艾粿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清明已过,但这个季节的春笋却依旧甜香可口,惹人留恋。还记得糯糯的艾粿吗?这款包了现季的鲜笋和各式家常蔬菜的咸味艾粿,咸鲜味美,比吃甜味艾粿更令人惊喜!记录下老妈做的艾粿~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:3斤 | 艾草:一把 |
辅助料用量 | |
鲜笋:适量 | 豆腐干:适量 |
芥菜:适量 | 鲜肉:适量 |
柚子叶:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |