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茄汁意大利贝壳面

菜谱编号:111-624
茄汁意大利贝壳面是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁意大利贝壳面”。
茄汁意大利贝壳面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
贝壳面:适量西红柿:适量
肉末:适量香菇:适量
洋葱:适量--
辅助料用量
橄榄油:适量番茄沙司:适量
胡椒粉:适量鸡粉:适量
食盐:适量--

茄汁意大利贝壳面的做法步骤

  • 第九步:稍后加入肉末一起翻炒至肉末变白关火盛出。
  • 第十一步:煸软后,放入西红柿丁翻炒,再加入三大勺番茄沙司翻炒。
  • 第六步:捞出沥干水分,拌入少许橄榄油防止粘连。
  • 第七步:锅中放入橄榄油。
  • 第十五步:最后将煮好的贝壳面铺在盘子里,将酱汁浇上去拌开即可(也可以将煮好的意面放入酱汁中在锅中拌匀盛出)
  • 第三步:洋葱切丁。
  • 第十二步:放入煸炒好的肉末
  • 第十四步:小火熬到酱汁浓稠,加入黑胡椒粉翻炒均匀。
  • 第五步:贝壳面放入锅中,加入少许食盐煮10分钟左右(没有硬心)
  • 第二步:香菇洗净切丁。
  • 第十三步:加入食盐、鸡粉调味。(尝了尝,觉得有点酸,又加了些白糖)
  • 第八步:放入切好的洋葱末煸香。
  • 第一步:准备原料:贝壳面、西红柿、肉末、香菇、洋葱
  • 第十步:另起锅,锅烧热继续放橄榄油,放入洋葱丁和香菇丁煸炒至出香味略软
  • 第四步:西红柿去皮切丁。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:贝壳面

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