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南瓜元宝黄金饺

菜谱编号:011-181
南瓜元宝黄金饺是【lolita瑷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜元宝黄金饺”。
南瓜元宝黄金饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
南瓜:适量鲜贝:适量
蟹柳:适量肉馅:适量
香菇:适量--

南瓜元宝黄金饺的做法步骤

  • 第四步:接来下就是和面啦~~~饺子面要和的稍微软一点~~~~揉面的过程就不赘述啦 三光政策~~~~。
  • 第七步:一大堆元宝。
  • 第六步:一堆元宝~~~~。
  • 第三步:南瓜去籽儿上屉蒸~~~有微波炉的同学直接微波~~~~~南瓜蒸好啦~~~~放入料理机 打碎~~~~南瓜糊 烫的话 要稍微放凉一下 不然和出的面就成烫面的啦~~~~。
  • 第二步:清洗香菇~~~~水里放点盐~~~容易把脏东西洗下来~~~洗完后!~~开水炒一下~~~一下就可以了哦~~~然后把水挤了~~~开始剁碎~~~~
    对了 在弄香菇之前~~肉馅加蟹柳碎和贝肉 料酒 葱末 五香面 花椒面 胡椒面 香油 酱油把肉馅腌一下。
  • 第八步:可口的饺子做好啦。
  • 第一步:原料:一个小南瓜 必须是黄色的 面的那种~~~~ 肉馅 香菇 蟹柳 贝肉
    话说 用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的 从北戴河买的贝肉 被忽悠了 特碎 做菜做汤都不能用 包饺子好~~~倍儿鲜。
  • 第五步:然后就是包饺子啦~~~~手上都是面 没拍过程照很简单 就是普通包法 然后把两头捏一起 就是一个小元宝啦~~~。
  • 相关食材:南瓜

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