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枣泥核桃糕

菜谱编号：112-044

枣泥核桃糕是【尚小可】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥核桃糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

【豫生园若羌枣】试用报告----枣泥核桃糕

枣泥核桃糕主厨：尚小可

第九步：再倒回余下的面糊中，上下切拌均匀

第七步：上下切拌至无干粉的面糊

第一步：原料：【豫生园若羌枣】枣泥110克，鸡蛋3个，红糖60克，玉米油50克，清水50克，低粉110克，泡打粉1勺，核桃仁

第三步：冷却后去皮去核，压成枣泥取110克备用

第十二步：烤箱180度预热，中层，约20分钟

第十一步：表面撒上核桃碎

第六步：，加入混合过筛的低粉，泡打粉

第四步：鸡蛋温水浸泡一会，打入容器中，加入红糖，打发至粘稠

第八步：玉米油，清水混合搅拌均匀后，加入1/3面糊切拌均匀

第十步：倒入铺了油纸的烤盘中

第二步：豫生园若羌枣】放入锅中加水煮熟

第十三步：成品

第五步：倒入枣泥后再打发均匀

菜谱标签：糕点烘焙

相关食材：枣桃核桃

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