奶油胡萝卜汤
奶油胡萝卜汤是【尚食之文】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油胡萝卜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春光无限好，明艳一如它。奶油胡萝卜汤在西餐厅中并不是主打汤款，比起南瓜或蘑菇汤来，西餐厅中少推此款。但无论口味还是外形，它都不输其他。
煮一锅香浓的奶油胡萝卜汤，那明艳的颜色瞬间击中心间的柔软，而入口之味，既有食材的甜香又有奶油的浓香，实在是营养又好喝。
灿烂的颜色，心喜的图案，无限的香浓，成就一份又香又美的奶油胡萝卜汤，亲们，一起来爱上它吧~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 胡萝卜：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：50克 | 开水：适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：1/8勺 | 淡奶油：适量 |
奶油胡萝卜汤的做法步骤
奶油胡萝卜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒洋葱时小火，避免洋葱变黑。
2、如有鸡汤可加入鸡汤，比开水加鸡精更加营养美味。
3、煮胡萝卜时添入水量要没过食材，如煮后汤汁较多，则再煮时可省略添入适量开水。
答配菜谱：胡萝卜与奶油的做法