雪菜鱼片
雪菜鱼片是【蓝白绿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道味道非常浓郁的菜，雪菜和鱼片的结合让这道菜更为鲜美，作为一道下饭菜或者是搭配面食来吃最合适不过了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼片：500克 | 雪菜：1小把 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 红辣椒：2枚 |
| 调味料用量 | |
| 糖：2勺 | 植物油：适量 |
| 酱油：1·5勺 | -- |