玫瑰花生糖包
玫瑰花生糖包是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花生糖包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
地震启示录:天何言哉?四时行焉,百物生焉,天何言哉?——论语
地震播报将大大小小切近遥远的境况全都拉近到眼前,人们究竟是会因为数据了然而宽心,还是会因为所有相干与不相干的全部呈现而顿感岌岌可危心下惶惶?
吾所以有大患者,为吾有身;及吾无身,吾有何患?——老子
玫瑰酱或许并没有打算诉求成为包子,而只是静默地呆在那里,直到有一天有人想起。加一点花生油和花生芝麻增加香味,在闷热之中被赋予新的形式。只可惜,不该用料理机,以至于粉末太多,而颗粒太小。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玫瑰酱:100克 | 炒黑芝麻:20克 |
去皮熟花生:60克 | 白糖:40克 |
花生油:15克 | 盐:1克 |
熟面粉:40克 | -- |
辅助料用量 | |
面粉:250克 | 干酵母:3克 |
水:135克 | 糖:10克 |
油:5克 | -- |
玫瑰花生糖包的做法步骤
玫瑰花生糖包做法技巧/窍门/补充说明:
包子较小蒸的时间不长,个头大的包子可适当延长时间。
蒸好后熄火,虚蒸5分钟,可以防止皱皮。
答配菜谱:玫瑰花与花生的做法