自制腊肉
自制腊肉是【做好饭等你回来】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制腊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生活正在往自己想要的样子发展,自己也变的更加的宽容,心也慢慢地静了下来,在生活中体味一点点的感动,每做好一个菜都会让自己无比的快乐,我想这就是幸福吧
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:三颗 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 姜片:适量 |
自制腊肉的做法步骤
自制腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、蒸出的油不要倒掉哦,沾着吃更香的。
2、第一天晒的时候一定要选个好天气,这样就事倍功半啦。
相关食材:腊肉