当前位置:首页 > 菜谱分类 > 三鲜豆腐锅

三鲜豆腐锅

菜谱编号:114-119
三鲜豆腐锅是【刘英杰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜豆腐锅”。
三鲜豆腐锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量鱿鱼头:适量
辅助料用量
虾米:适量紫菜:适量
调味料用量
玉米油:适量海鲜酱油:适量
五香粉:适量精盐:适量
味精:适量--

三鲜豆腐锅的做法步骤

  • 第三步:切段,洗净。
  • 第四步:锅底涂一层油,放入鱿鱼煸熟。
  • 第十步:放入豆腐。
  • 第九步:放入盐。
  • 第十一步:放入紫菜。
  • 第六步:放入虾米。
  • 第一步:将豆腐切块。
  • 第二步:准备好鱿鱼头。
  • 第五步:鱿鱼熟后,放入清水。
  • 第八步:放入五香粉。
  • 第十二步:放入味精,。然后登入火锅,继续炖煮。
  • 第七步:放入海鲜酱油。
  • 三鲜豆腐锅做法技巧/窍门/补充说明:

    1因为虾米本就有咸味,如果烹饪时放入的盐过多了,汤有点咸时可以增加豆腐的量,豆腐可以吸收多余的盐。
    2味精放与不放依个人喜好而定。

    相关食材:豆腐

    三鲜豆腐锅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【刘英杰】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜豆腐锅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜