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黄金馒头片

菜谱编号:114-321
黄金馒头片是【开心小精灵】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金馒头片”。
黄金馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩馒头大变身,裹上层鸡蛋液,就那么一煎,立马香气扑鼻,焦黄酥脆,口感特好。黄金馒头片既有营养,又简单快捷,配上一杯牛奶或豆浆,就是顿美美的超级简单的快手早餐。

黄金馒头片主厨:开心小精灵

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:两个鸡蛋:两个
辅助料用量
油:适量盐:适量

黄金馒头片的做法步骤

  • 第四步:取一个平盘,将打好的蛋液倒入,将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
  • 第六步:中小火煎至两面金黄即可。
  • 第五步:平底锅放适量油,将馒头片放入。
  • 第七步:这个几乎家家都会做,O(∩_∩)O哈哈~
  • 第一步:准备馒头和鸡蛋。
  • 第三步:鸡蛋打入碗中,加少许盐打散。
  • 第二步:将馒头切片。
  • 黄金馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    也可以蛋液中不放盐,煎完后蘸番茄酱吃。也可以撒上一点孜然,会很香。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄金馒头片。

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