为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜
为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油炸猪皮：50克 | 菠菜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱叶：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
| 油辣子：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 味精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜的做法步骤
为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明：
菠菜焯水时可往锅里滴几滴食用油，这样焯出来的菠菜颜色好看。