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茴香小馄饨

菜谱编号:115-193
茴香小馄饨是【lōvé_凝凝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茴香小馄饨”。
茴香小馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

有一种食材,让我魂牵梦绕,它在北方很常见,在南方却很稀有,几年来,一直很想念它那特有的香味,它就是“茴香”,于是在淘宝买了种子回来自己长,因为没有施肥,所以没有期望中长得那么大,但够吃一顿,饺子是包不成了现在只能包馄饨了,现割现吃,绝对新鲜,绝对纯天然,这大概就是阳台菜的魅力。

茴香小馄饨主厨:lōvé_凝凝

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茴香:适量肉:适量
辅助料用量
葱姜:适量--
调味料用量
盐:适量糖:适量

茴香小馄饨的做法步骤

  • 第四步:与市场上买的现成的绞好的肉拌在一起,加入盐和糖少许。
  • 第七步:煮馄饨
  • 第一步:自己种在阳台盆里的茴香,旁边还有一棵小香菜,呵呵
  • 第五步:调好的馅料,开始包馄饨。
  • 第二步:割下来的茴香,因为本身就是阳台种植,种得晚,也没有施肥,纯天然,所以小了一些。
  • 第九步:咬一口,哎呀,真是太美味了,许久未吃茴香了,这味道,太美味了。
  • 第六步:包好的馄饨,90个,还不少呢。
  • 第八步:煮好的馄饨,配上刚才那意外发现的一棵香菜,好香。
  • 第三步:茴香切碎
  • 茴香小馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    现割现洗现包现吃,还有比这更新鲜的吗?快来试试吧!

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:茴香

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