肉松杂粮卷
肉松杂粮卷是【刘英杰】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉松杂粮卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喷香的肉松、酸甜的抄拉酱、荞麦的甜味——这款肉松荞麦卷的味道很赞的噢，而且粗粮还减肥、健康，真是超赞的美味呢，准备作为明天早晨的早餐，配杯牛奶更是惬意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：140克 | 荞麦粉：140克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 水：170ML |
| 肉松：适量 | 沙拉酱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 黄油：20克 | 盐：3克 |
| 白糖：24克 | -- |
肉松杂粮卷的做法步骤
肉松杂粮卷做法技巧/窍门/补充说明：
1没有搅拌机的朋友可以用手揉，其间要不断摔打，会更容易出膜。
2烤面包时最好在底层放一碗温水，烤出的面包更宣软。
菜谱标签：烘焙
相关食材：肉松