宝宝猪肝饼
宝宝猪肝饼是【勇的家妮儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝猪肝饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的用处；能保护眼睛，维持正常视力，有效地防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义；经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 菠菜：适量 |
| 面粉：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
宝宝猪肝饼的做法步骤
宝宝猪肝饼做法技巧/窍门/补充说明：
1:猪肝洗净，去除白膜，凉水提前浸泡；
2:炒好的猪肝剁的碎些，如剁的不碎成会成颗粒有些硬，小宝宝最好用料理机研磨一下；
3：搅拌糊糊要搅拌均匀，不要成疙瘩。
相关食材：猪肝