这是我自创的过滤办法···
保鲜膜上面扎了很多小洞。
本来应该使用大蒜的
但是没有,我就用蒜蓉辣椒代替了,而新买的白醋用了大半瓶。
先室温发酵~~因为我开了暖气,所以就发酵了12个小时左右
然后就放进冰箱冻个两三天就能吃鸟。
因为我觉得不够咸
所以又加了点盐。
顺便说下···那个白菜我泡了近4个小时。
这样的要两包才行。
其实直接往上抹会更好,但是我心疼我的手。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
韩国泡菜啊韩国泡菜
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:调味 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
泡菜酱:适量 | 辣椒酱:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
偷懒的韩国泡菜啊泡菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【左手倒影】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的偷懒的韩国泡菜啊泡菜。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜