创意绿茶+蜜枣多口味棕子
创意绿茶+蜜枣多口味棕子是【小厌子】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意绿茶+蜜枣多口味棕子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年公历6月10日是端午节，每年的端午节都有食棕子这个习俗。北方棕子最基本的食材是糯米+红枣，随着南北方饮食文化交流与渗透，现在北方的棕子日趋多样化。俺当然也与时俱进呵，每年端午节前后喜欢按自己的想法用不同的食材包棕子。今年又到了吃棕子的季节，分别创意了绿茶+蜜枣棕，菓珍桔味+果脯棕，菓珍葡萄味+果脯棕，原味糯米+蜜枣棕，原味糯米+玫瑰豆沙棕。将泡好的糯米沥干水分别拌入抹茶粉，菓珍桔味粉，果珍葡萄味粉等，从而获得不同口味，品尝后，个人感觉最赞的绿茶+蜜枣棕子。真心推荐给大家。
推荐理由：绿茶拌入糯米后着色好，煮熟后浓郁的绿茶清香口味与甜糯的蜜枣非常搭。
其他几种品味也非常吃，只是着色上逊色于绿茶棕子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜜枣：适量 | 真空包装棕子叶：若干 |
| 抹茶粉：适量 | 菓珍粉：适量 |
| 果脯碎：适量 | 玫瑰豆沙：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食用油：少许 | -- |
创意绿茶+蜜枣多口味棕子的做法步骤
创意绿茶+蜜枣多口味棕子做法技巧/窍门/补充说明：
1，现在这个季节糯米至少浸泡8小时以上
2，包的时候在米中拌入少量植物油，煮好的棕子口感更润
3，包棕子时确保严实，不能有漏米。
4，煮好后的棕子晾至温凉再打开，糯米在冷却后才糯粘。如果急着吃可以浸泡凉水若干分钟。
5，一次食用不完或短时间保存可直接浸泡于冷水中，每天换一次水可保持三四天。也可置于冷冻室保存，吃的时候可加水再煮一下，不影响口感。