孜然味洋芋叉叉
孜然味洋芋叉叉是【殇蝶旬舞】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然味洋芋叉叉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋芋叉叉，陕北甘肃陇东一带的特色小吃，香喷喷简单好吃。既可做主食，也可作菜佐餐，营养全面。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 盐：适量 |
孜然味洋芋叉叉的做法步骤
孜然味洋芋叉叉做法技巧/窍门/补充说明：
①还可以根据个人喜好加蒜或是醋，胡椒什么的。
②炒的时候油不要太多，一点点让土豆丝不要干巴巴的就好。
相关食材：孜然