抹茶芝麻小饼
抹茶芝麻小饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶芝麻小饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信没有一个女同学不喜欢抹茶那特殊的香气,用抹茶做出的甜点,散着淡淡抹茶的清香,让你欲罢不能。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 鸡蛋:15克 |
抹茶粉:7克 | 黑芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | 糖:30克 |
小苏打:4克 | -- |
抹茶芝麻小饼的做法步骤
抹茶芝麻小饼做法技巧/窍门/补充说明:
大家的制作时,可减少苏打粉的用量,用1克左右即可,正是因为苹果使用了太多的苏打粉,导致了漂亮的抹茶色变成了可可色。
相关食材:芝麻