凉拌马齿苋
凉拌马齿苋是【峻青】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日炎炎，人们容易上火，要是能吃上清凉爽口的菜不就好了吗！马齿苋有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿、抗病毒的作用；还含有一些维生素、矿物质和膳食纤维。是盛夏饭桌上的佳品！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马齿苋：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 大蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 味精：适量 |
| 香醋：适量 | -- |
凉拌马齿苋的做法步骤
相关食材：马齿苋