香脆枣球
香脆枣球是【三月的小鱼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆枣球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子自上了高中以来学习紧张,总想着让孩子多吃点补脑健脑的食品,于是隔三岔五就在孩子书桌上放点洗好的红枣、剥开的核桃,可半个月过去了,还是原样放在那里,劝孩子吃就让青春期的女儿一脸的不耐烦,让我很是无奈,真是出力不讨好。孩子再过几天就该期末考试了,用脑更多。昨天偶然看到芹意的日志,她做的香脆枣球让我很是兴奋,家里红枣核桃都静置好久了,何不也做一下试试,变种口味说不定孩子还喜欢吃呢。芹意用的是红枣、核桃和杏仁,家里没杏仁,我就用花生代替了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红枣:适量 | -- |
辅助料用量 | |
核桃:适量 | 花生:适量 |
调味料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
香脆枣球的做法步骤
香脆枣球做法技巧/窍门/补充说明:
裹红枣球时才发现核桃碎和花生碎皮太多了,应该先炒核桃和花生,然后将皮去掉再剪成碎粒效果应该更好些。
相关食材:枣