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蒜蓉木耳

菜谱编号:118-512
蒜蓉木耳是【含羞草111】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉木耳”。
蒜蓉木耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香浓郁。

蒜蓉木耳主厨:含羞草111

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量--
辅助料用量
大蒜:适量盐:适量
白糖:适量醋:适量
味极鲜酱油:适量植物油:适量
白胡椒粉:少许--

蒜蓉木耳的做法步骤

  • 第三步:锅中加水,开锅后放入木耳略煮片刻,捞出。
  • 第一步:泡发黑木耳。
  • 第二步:泡发好的木耳洗净备用。
  • 第九步:拌好、入味的蒜蓉木耳装盘即可。
  • 第四步:大蒜擦成蒜泥。
  • 第五步:锅中加油烧热。
  • 第七步:给碗中加入盐、白糖、醋、白胡椒粉、味极鲜酱油、葱花调好味。
  • 第六步:将烧热的油倒入蒜泥碗中拌匀。
  • 第八步:把调好的料汁倒入盆中拌匀,待10分钟左右。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:木耳

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