荠菜鲜肉大馄饨
荠菜鲜肉大馄饨是【咸味布丁】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荠菜鲜肉大馄饨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
话说上周老妈去舅舅的农庄，周围老农送了一篮子荠菜，据说是自己种的，不打化肥的。于是乎，老妈就带回家了。我们就琢磨着，这一大篮子荠菜怎么吃呢？琢磨半天，老爸拍板，干脆包馄饨吃。于是乎一家的吃货全票同意。第二天老爸便上菜场买肉买馄饨皮（我家主要吃素，冰箱里没存货，而且这个肉还一定要肥一点）
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜荠菜：一斤 | 猪肉：半斤 |
| 鸡蛋：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 蒜：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤
相关食材：荠菜