兰花肉片炒粉卷
兰花肉片炒粉卷是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“兰花肉片炒粉卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
兰花肉片炒粉卷所说的兰花就是夜兰花,夜兰花是半野生蔬菜,植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香,
有清热明目的药疗效用,可用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪。夜兰花夏天开花,气味芳香,夜间更香浓。
我用夜兰花配肉片粉卷一起炒,香呀!有着花香,肉香、酱香、蒜香······呀
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉卷:500克 | 夜兰花:适量 |
瘦肉:适量 | 蒜头:适量 |
辅助料用量 | |
葱粒:适量 | 色拉油:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
酒:适量 | 生粉:适量 |
鸡粉:适量 | 海鲜酱油:适量 |
蚝油:适量 | -- |
兰花肉片炒粉卷的做法步骤
相关食材:兰花