手拍黄瓜
手拍黄瓜是【伊悠悠】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下午到了乡下，摘了2根黄瓜，纯天然的绿色食品，准备晚上在家弄手拍黄瓜吃。等用刀拍完黄瓜，切完滚刀片时，才想起应该拍个照。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：10小瓣 | 指椒：2个 |
| 辣椒末：1汤勺 | 圣女果：8个 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：1汤勺 | 陈醋：2汤勺 |
| 糖：适量 | 食用油：适量 |
| 麻油：适量 | 盐：适量 |
手拍黄瓜的做法步骤
手拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜水可以不倒掉，我为了照相，才倒入小碗，吃黄瓜的时候全倒入盘中了，让心形圣女果也入味。超辣，小孩慎吃。
菜谱标签：凉菜
相关食材：黄瓜