放入炸好的豆腐丸子,小火慢炖15分钟。
浇在炖好的豆腐丸子上。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:一块 | 猪肉馅:适量 |
辅助料用量 | |
葱姜蒜:适量 | 大料:适量 |
食用油:适量 | 香菜:适量 |
鸡汤:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
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