第七步:放入蒸屉,大火蒸20分钟即可。
第四步:左手拿着,右手大拇指往里按,做出窝窝头状。
第三步:取一小块,团成圆球。
第一步:所有粉类掺在一起。
第二步:加适量水揉成团,不软不硬即可。饧20分钟。
第五步:做好的窝窝头。
第六步:全部做好。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很简单,很‘忆苦思甜’的一款小窝窝头。
适时的吃点粗粮吧,对身体是倍儿好的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粱米:100克 | 小米面:100克 |
黄豆面:50克 | 黑米面:30克 |
白面:50克 | 水:适量 |
第七步:放入蒸屉,大火蒸20分钟即可。
第四步:左手拿着,右手大拇指往里按,做出窝窝头状。
第三步:取一小块,团成圆球。
第一步:所有粉类掺在一起。
第二步:加适量水揉成团,不软不硬即可。饧20分钟。
第五步:做好的窝窝头。
第六步:全部做好。
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