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香煎鸡蛋馒头片

菜谱编号:121-315
香煎鸡蛋馒头片是【饭饭饭饭宝儿。】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎鸡蛋馒头片”。
香煎鸡蛋馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常简单的,适合和我一样的懒人哦。

香煎鸡蛋馒头片主厨:饭饭饭饭宝儿。

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:两个--
辅助料用量
鸡蛋:适量--
调味料用量
盐:适量--

香煎鸡蛋馒头片的做法步骤

  • 第二步:建议要放的时候再夹,太早了馒头片把蛋液都吸走了,那得用多少鸡蛋啊,而且沾湿了也破坏口感吧。还有建议开中小火,又要放又要夹还要翻面的,大火会让你手忙脚乱黑锅的。o(╯□╰)o就像我图片里的一样,这次失手了,就当给各位个前车之鉴,我下次做发过新照片)
  • 第三步:这个就是成品咯,哈哈。很适合喜欢吃咸的我。
  • 第一步:热锅,倒上油,等油热了在夹起一片馒头放入蛋液中浸两三秒后放入锅中,待至金黄色后翻一面,把这面同样煎到金黄色后就可以了。(我的馒头是表弟掰后蹂躏玩吃剩的,没有按前面的标准啊,不大太好看。)
  • 香煎鸡蛋馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    这是昨天下午饿了,家里都木东西吃了只剩吃剩的两馒头时弄得,就花了十分钟,准备不麻烦且非常简单,最好的是可以帮你把吃剩的馒头消灭掉,不浪费啊。北方人好像都会,主要推荐给偶们南方孩子,我也是来北方才学的,真的蛮好吃的,值得一试哦。(做到一半才想到拍照上传,前面两步骤没图片下次补。O(∩_∩)O~这是我传的第一道菜,各位多多赏脸啊!)

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香煎鸡蛋馒头片。

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