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烧仙草

菜谱编号:121-563
烧仙草是【心曲之旅】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧仙草”。
烧仙草
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黑凉粉:40克--
辅助料用量
红茶:一包牛奶:250ML
蜜豆:适量葡萄干:适量
调味料用量
炼奶:适量蜜蜂:适量

烧仙草的做法步骤

第五步:准备好40克黑凉粉

烧仙草做法第五步骤

第十二步:加入晾凉后的奶茶、葡萄干及蜜豆

烧仙草做法第十二步骤

第三步:将奶茶倒入碗中

烧仙草做法第三步骤

第二步:放入一包红茶,浸泡30分钟成奶茶

烧仙草做法第二步骤

第十三步:加入一汤匙炼奶,搅匀即可

烧仙草做法第十三步骤

第四步:放凉至50度左右加入二汤匙蜜蜂搅匀

烧仙草做法第四步骤

第十步:准备好葡萄干及蜜豆

烧仙草做法第十步骤

第九步:煮至稠状后倒入碗中晾凉后,放入冰箱冰冻1个小時

烧仙草做法第九步骤

第一步:牛奶放锅中煮至微开

烧仙草做法第一步骤

第十一步:将冰冻好的凉粉切小块

烧仙草做法第十一步骤

第六步:锅中烧开水,水约1000ML

烧仙草做法第六步骤

第八步:将凉粉糊倒入开水中,一边倒一边用勺子不断搅拌

烧仙草做法第八步骤

第七步:用80克清水将凉粉调成较稀的糊

烧仙草做法第七步骤
相关食材:仙草

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