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香辣鸭头

菜谱编号:121-640
香辣鸭头是【月儿不乖】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鸭头”。
香辣鸭头
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭头:适量--
辅助料用量
青椒圈:适量洋葱末:适量
调味料用量
盐:适量豆豉:适量
火锅底料:适量花椒:适量
干辣椒:适量--

香辣鸭头的做法步骤

  • 第三步:就炸到这样子就可以了。
  • 第一步:鸭头,是卤熟了的。
  • 第五步:香味出来以后,把鸭头放进去炒熟,放盐的时候注意一下,因为卤鸭头有盐味。
  • 第四步:开始炒料了,用豆豉、火锅底料、花椒、干辣椒、青椒圈、洋葱末炒香。
  • 第二步:放到油锅里头炸,一定到炸到外酥内嫩,一般看到金黄黄的,出点湿香味就可以了。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸭头

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