【下午茶】——香煎南瓜饼
【下午茶】——香煎南瓜饼是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【下午茶】——香煎南瓜饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每一口都是香糯,香甜的感觉。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:250克 | 糯米粉:200克 |
面粉:80克 | 鸡蛋:一个 |
辅助料用量 | |
糖:适量 | 植物油:适量 |
【下午茶】——香煎南瓜饼的做法步骤
【下午茶】——香煎南瓜饼做法技巧/窍门/补充说明:
【温馨提示】
1·糯米粉面糊不同普通面粉的面糊,糯米粉比较粘,和出的面糊要浓稠一点,就像一坨坨的(对不起,我不太会华丽形容,反正就是不能太稀,太稀的话就不能成型了)
2·可根据个人的口感对面粉比例进行调节,口感喜欢硬一点的可以多一点面粉,少一点糯米粉;喜欢软一点的,反之
3·当然,你可以不放面粉,吃上纯糯米粉的南瓜饼
相关食材:南瓜