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多彩营养米饭

菜谱编号:122-850
多彩营养米饭是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“多彩营养米饭”。
多彩营养米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子很喜欢炒米饭,我会变着法的给他做,这是其中的一种,看看咋样!

多彩营养米饭主厨:竹影无痕

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟米饭:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量洋葱:适量
胡萝卜:适量香葱:适量
调味料用量
油:适量盐:适量
味极鲜:适量花椒粉:适量

多彩营养米饭的做法步骤

  • 第一步:洋葱、胡萝卜切小丁,备用
  • 第四步:锅内下油热后,放入鸡蛋快速滑散成嫩嫩的鸡蛋碎
  • 第七步:之后加入味极鲜、盐,一点胡椒粉继续炒,直至胡萝卜洋葱断生有了香味
  • 第五步:向鸡蛋中加入胡萝卜丁,翻炒片刻
  • 第二步:红辣椒切小丁,香葱切碎,备用
  • 第六步:再加入洋葱翻炒
  • 第三步:将鸡蛋搅匀,备用
  • 第九步:盛入
  • 第八步:最后,加入香葱末炒匀即可
  • 多彩营养米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1、胡萝卜是脂溶性的,和油炒对胡萝卜的营养吸收较好,所以在鸡蛋炒好后先放胡萝卜就是这个道理
    2、加入一点花椒粉炒制米饭,味道更香(不喜欢吃的可以不加)

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的多彩营养米饭。

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