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黄豆炒薯粉

菜谱编号:012-349
黄豆炒薯粉是【籣草児】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄豆炒薯粉”。
黄豆炒薯粉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干黄豆:100克--
辅助料用量
红薯粉丝:1把--
调味料用量
大蒜:2根油:1茶匙
盐:少许剁椒:1茶匙

黄豆炒薯粉的做法步骤

  • 第九步:加入剁椒,炒匀;调好味即可盛起。
  • 第三步:大蒜洗净、切小段。
  • 第五步:炒熟的黄豆马上放入冷水中浸泡一会,黄豆膨胀,倒掉水,沥干。
  • 第七步:倒入黄豆,翻炒。
  • 第八步:倒入薯粉,加少许盐,炒匀。
  • 第二步:薯粉入开水煮发。
  • 第四步:黄豆入锅干炒至熟。
  • 第六步:锅中油热,下大蒜。
  • 第一步:准备好食材。
  • 相关食材:黄豆

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