第四步:胡萝卜去皮擦成丝。
第六步:搅拌好的胡萝卜面糊。
第八步:舀适量的面糊倒入锅中,摊成圆饼状。
第十步:切好的饼,装盘。
第三步:放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
第五步:把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
第九步:煎至两面金黄,取出切块。
第二步:鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。
第一步:准备所需食材。
第七步:锅中刷一层油,烧热。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我和老公最喜欢的早餐饼,简单美味,配上一杯杂粮豆浆忙碌的早晨一样可以吃的营养。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:1根 | 鸡蛋:2个 |
辅助料用量 | |
面粉:1碗 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第四步:胡萝卜去皮擦成丝。
第六步:搅拌好的胡萝卜面糊。
第八步:舀适量的面糊倒入锅中,摊成圆饼状。
第十步:切好的饼,装盘。
第三步:放入适量的水调成光滑无颗粒的稀面糊。
第五步:把胡萝卜丝放入面糊中搅拌均匀。
第九步:煎至两面金黄,取出切块。
第二步:鸡蛋打入面粉中,加适量的盐。
第一步:准备所需食材。
第七步:锅中刷一层油,烧热。
煎饼全程用中小火。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜丝饼。
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