【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头
【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里买了红枣,我竟然主动自己去了枣核,而且是在MAMA没有叫我做这件事情的情况下,我自己主动做的,还要主动问她需不需要把红枣去核。
平时我会把红枣核泡水喝,但是喝多就腻了;这一次幸起做馒头,把用红枣核泡的红枣水放面粉里做馒头有股枣香味蛮好的。我不放红枣改放红枣水是废物利用;而且取其香气。
红枣具有:1.健脾益胃。2.补气养血。3.养血安神。4.缓和药性。5、红枣性温味甘,含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷物质,调和药性、养血宁神的功效。
注意:红枣含糖量太高,糖尿病人最好少食用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
红枣核:适量 | 酵母:适量 |
热水:适量 | 糖:适量 |
【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头的做法步骤
【废物利用,吃得到看不到的香气】枣香小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
1·喜欢吃红枣的就放红枣【我不放红枣改放红枣水是废物利用;而且取其香气而已】。
2·喜欢甜的可以多放点糖。
3·虽然红枣的好处有很多,但是红枣含糖量太高,糖尿病人最好少食用。
相关食材:枣