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马兰炒年糕

菜谱编号:124-247
马兰炒年糕是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰炒年糕”。
马兰炒年糕
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:1根马兰:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量

马兰炒年糕的做法步骤

  • 第七步:接着,将过凉好的马兰捞起、挤干水分,放在案板上切碎。
  • 第三步:将年糕放在案板上切成片。
  • 第一步:材料:年糕
  • 第十步:最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
  • 第十一步:调味炒匀,即成。
  • 第六步:用凉水过凉。
  • 第二步:马兰(已洗净)
  • 第四步:随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。
  • 第八步:烧锅倒油烧热,下入切碎的马兰翻炒一下。
  • 第九步:然后,合入焯软的年糕翻炒翻炒。
  • 第十二步:出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
  • 第五步:将马兰下入沸水中焯一下、捞出。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:年糕

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