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辣子鸡腿

菜谱编号:124-356
辣子鸡腿是【竹影无痕】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣子鸡腿”。
辣子鸡腿
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:适量--
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量葱:适量
姜:适量--

辣子鸡腿的做法步骤

  • 第五步:淋入适量酱油,继续炒出椒香
  • 第六步:倒入备好的鸡腿,加入适量盐,翻炒均匀
  • 第二步:葱姜切丝,辣椒滚刀切块,备用
  • 第三步:锅内下油热后放入葱姜,爆出香味
  • 第七步:装盘
  • 第一步:鸡腿洗净切块开水毛洗,然后煮熟沥干水分备用
  • 第四步:放入辣椒块翻炒
  • 辣子鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:

    1、鸡腿在烹饪之前必须先毛洗,去其外表脏东西和血沫
    2、鸡腿煮熟在炒时可节省时间,作为上班族短时间内就可以享用的一道美味

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡腿

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