当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红枣饼干

红枣饼干

菜谱编号:124-413
红枣饼干是【长鼻子小新】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣饼干”。
红枣饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克红枣碎:35克
黄油:75克蛋液:15克
纯糖粉:45克--

红枣饼干的做法步骤

  • 第七步:搅拌成面团
  • 第五步:加入红枣碎,搅拌均匀(红枣碎是事先准备好的,红枣清洗干净,晾干表面水分,用剪刀将枣核之外的枣肉剪碎。不要太碎。)
  • 第一步:原料集合
  • 第八步:面团整理成方形,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室冷冻至硬,大约需要45分钟
  • 第三步:加入纯糖粉,搅拌均匀。黄油不必打发
  • 第六步:筛入低粉
  • 第九步:冻好的面团取出,用刀切成约5毫米厚的片,排放进铺了油纸的烤盘上
  • 第二步:黄油室温软化
  • 第四步:加入蛋液,搅拌均匀
  • 第十步:烤箱中层,上下火180度,15—20分钟,表面微金黄即可
  • 相关食材:红枣

    红枣饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【长鼻子小新】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣饼干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜