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煎小黄鱼

菜谱编号:124-880
煎小黄鱼是【兰齐儿霁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎小黄鱼”。
煎小黄鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小黄鱼:适量--
辅助料用量
面粉:适量淀粉:适量
调味料用量
盐:适量五香粉:适量

煎小黄鱼的做法步骤

  • 第五步:成品图
  • 第六步:成品图
  • 第二步:等量的面粉和淀粉加盐和五香粉加清水调成面糊·把小黄鱼裹下面糊后放锅里煎
  • 第一步:买来的小黄鱼去头去鱼的内脏,一定要把小鱼的那层黑膜去掉·小黄鱼收拾干净后控水晾干·
  • 第三步:用中火慢慢煎成金黄·
  • 第四步:煎好一面翻面煎另一面·煎成金黄即好
  • 第七步:成品图
  • 煎小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    在收拾小黄鱼时,一定要把鱼内壁上的那层黑膜弄干净·

    菜谱标签:热菜
    相关食材:黄鱼

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