【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎
【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎是【若闲小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
对秋老虎，民间自古有“立秋以后十天热”之说，说是十天，其实是个概数，瞧，今年又和往年一样，这立秋十多天已过，但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里，祛暑清热永远是热议的话题，而丝瓜作为这个时节的时令蔬菜，不仅清热化痰，凉血解毒，而且简单已做，口感清爽，自然是家庭的常选。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：数瓣 | 干辣椒：数个 |
【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎的做法步骤
相关食材：丝瓜