蜜汁叉烧五花肉
蜜汁叉烧五花肉是【guanghui1980】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁叉烧五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃肥一点儿的叉烧,所以这次用的五花肉,烤出来比里脊肉好吃,夹层的肥肉不油腻,瘦肉不柴,口感很好。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:250克 | -- |
辅助料用量 | |
李锦记叉烧酱:60克 | -- |
蜜汁叉烧五花肉的做法步骤
蜜汁叉烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
烤好后,用筷子插到肉里,如果很容易插入,则表示烤好了。
相关食材:五花肉