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[营养美味]----------胡萝卜餐包

菜谱编号：126-900

[营养美味]----------胡萝卜餐包是【edison成成】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[营养美味]----------胡萝卜餐包”。

[营养美味]----------胡萝卜餐包

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：烘焙
耗时：数小时	难度：简单
菜谱主材料
高粉：250克	水：138克
辅助料用量
砂糖：35克	酵母：3克
奶粉：10克	黄油：20克
胡萝卜：50克	--
调味料用量
盐：3克	--

[营养美味]----------胡萝卜餐包的做法步骤

第四步：加入黄油搅拌至油脂完全吸收，至扩展状态。

第十三步：开动吧！

第十一步：发酵2倍大后，表面刷蛋液，放进预热好180度的烤箱，中层，烤15分钟左右。

第三步：将所有的材料（除黄油外）一起加入，用后油法搅拌。

第八步：从上向下卷起。

第一步：称量食材。

第七步：取一松弛好的面团，擀成长椭圆形。

第六步：排气，均分成9份，滚圆，松弛15分钟。

第十二步：至表面金黄色即可出炉。

第九步：卷的时候，两边稍微往中间收。

第五步：发酵至2倍大。

第二步：胡萝卜加适量水用料理机打成汁。

第十步：整形好的面团放入烤盘，发酵。

菜谱标签：烘焙

相关食材：胡萝卜萝卜

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