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芹菜鸡肫

菜谱编号:127-081
芹菜鸡肫是【迷你小西sissy】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜鸡肫”。
芹菜鸡肫
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡肫:12个芹菜:1棵
辅助料用量
干红辣椒:5个海南黄灯笼椒:1匙
酱油:适量生粉:适量
盐:适量味精:适量
姜:适量--

芹菜鸡肫的做法步骤

  • 第三步:锅里放油和姜爆香,下入红干辣椒5个左右,放入先前腌好的鸡肫,翻炒至变色,下入芹菜丝!放入少许盐,剁椒(8个左右切沫)、或是一茶匙海南黄灯笼椒,2选1,继续翻炒、即将炒熟前加入少许味精,然后欢乐的起锅吧!
  • 第二步:芹菜切丝!
  • 第一步:鸡肫用生粉、少许酱油、盐,腌渍20分钟!
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:鸡肫芹菜

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