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【酥香麻花】

菜谱编号:127-202
【酥香麻花】是【★水舞颜★】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【酥香麻花】”。
【酥香麻花】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过完年宝宝就要上幼儿园了,总想着给宝宝做好吃的,这不就学前实习早餐了。想起做麻花了,没想到很好吃,宝宝也爱吃。这款麻花做法简单,而且很好吃滴

【酥香麻花】主厨:★水舞颜★

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
牛奶:适量--
辅助料用量
食用油:适量食盐:适量

【酥香麻花】的做法步骤

第十步::锅中油七八分的時候下乳麻花,小火炸成金黄色。

【酥香麻花】做法第十步骤

第一步:准备食材。

【酥香麻花】做法第一步骤

第八步:8:继续按6、7步骤做一遍,面比之前更花。

【酥香麻花】做法第八步骤

第五步: 5:用到切成指宽的条。

【酥香麻花】做法第五步骤

第六步: 6:一手按住,一首网上搓。

【酥香麻花】做法第六步骤

第三步:3:和成光滑的醒面面团,饧上半个小時。

【酥香麻花】做法第三步骤

第四步:然后将面擀成薄片,就像面片一样。

【酥香麻花】做法第四步骤

第二步: 2:将食盐撒上,然后打入鸡蛋,倒入食用油少量,加入牛奶。

【酥香麻花】做法第二步骤

第九步:9:做好的麻花饧10分钟左右。

【酥香麻花】做法第九步骤

第七步:拿起来面来,自动绞成花型。

【酥香麻花】做法第七步骤
【酥香麻花】做法技巧/窍门/补充说明:

1:这个麻花不易炸多,最好三天吃完。
2:没有放糖,咸麻花很好吃,根据个人的爱好,可以把食盐换成白糖。
3:出锅后可以成热撒点白糖,很好吃。

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【酥香麻花】。

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