酸笋香辣凤爪
酸笋香辣凤爪是【落叶漫天飞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸笋香辣凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天，突然想做个凤爪吃一吃。想到有之前腌好的酸笋和蒜蓉辣椒酱，于是动手做了一点酸笋香辣凤爪。这样，可以一边上网一边吃着小零食，把脸蛋运动运动，没准能变的尖一些呢，哈哈。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酸竹笋：50克 | 蒜蓉辣椒：2勺子 |
| 姜：小块 | -- |
| 调味料用量 | |
| 麻油：适量 | 花生油：适量 |
| 盐：适量 | 白醋：10克 |
| 生抽：适量 | -- |