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葱香蛏子

菜谱编号：127-322

葱香蛏子是【libra7513】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香蛏子”。

葱香蛏子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蛏子应该算是做法比较简单的海鲜之一吧。。。。

用香葱爆炒保持原味

OK今天咱们吃海鲜乌拉拉(*^__^*)

葱香蛏子主厨：libra7513

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
蛏子：700克	--
辅助料用量
葱：适量	姜：适量
蒜头：适量	--
调味料用量
玉米油：适量	生抽：适量
料酒：适量	盐：适量

葱香蛏子的做法步骤

第三步：倒入蛏子翻炒

第五步：盛盘享用

第一步：蛏子吐好沙洗干净葱切成小段姜切丝蒜切成小瓣

第二步：炒锅放油烧热倒入葱姜蒜炒出香味

第四步：加入盐、生抽、料酒翻炒大约3-5分钟蛏子全部开口即可不用加水

菜谱标签：热菜

相关食材：蛏子葱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱香蛏子。

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